【いばらきキャンプ飯】常陸牛すきやきのレシピ

料理名：常陸牛すきやき

＜材料（１人分）＞
・常陸牛（モモ・ロース）
・ネギ、椎茸、えのき、白菜などお好みの野菜
・すきやきの素

＜作り方＞

①
モモとロースを左右に分け野菜と合わせてバランスよくお鍋に配置。
お肉は若干、上に乗せる感じで先に野菜が煮込まれるようにするとお肉が煮えすぎず柔らかくいただけます。

②
すきやきの素を入れたら、あとは煮込むだけ完成。

＜レシピ提供者からのコメント＞
「常陸牛のモモとロースを贅沢に食べ比べしちゃいました！」
📷🍽＠marinee1101

＜食材購入場所＞

肉の木村屋

＜食材購入場所近くのキャンプ場＞

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  しもはじ埴輪キャンプ場
  自然の恵みが受け継がれてきた里山をフィールドとしたキャンプ場です。

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  涸沼自然公園キャンプ場
  最大200張のテントを設営可能な広大なフリーサイトと、立木で区切られた電源付きのオートサイトが56区画あるキャンプ場です。